- 洋蔥 - 2件
- 辣椒 - 2件
- 雞蛋 - 12件
- 醬油 - 80毫升
- 大蒜 - 4顆牙齒
- 深炸油 - 500毫升
- 甘蔗 - 100克
- Kinza - 10克
首先，我們清理並切碎洋蔥。 同樣，切碎大蒜。 辣椒從種子中清除並切成細半圈。 把大量的油倒入鍋裡。 在加熱的油中，加入洋蔥，大蒜和胡椒粉。 煎約3-4分鐘。 我們把油炸的蔬菜放在紙巾上，讓我們吸收多餘的脂肪。 煮熟的煮熟的雞蛋和被剝皮的雞蛋被扔進同樣的油裡，我們的蔬菜被炸了。 煎3-4分鐘。 同樣，將煎雞蛋放在紙巾上。 我們讓額外的脂肪浸泡在餐巾裡。 拿平底鍋，用醬油和糖混合。 煮至糖分解。 將香菜上的葉子取出，與油炸蔬菜混合。 雞蛋切成宿舍放在我們的菜上。 頂部撒上油炸蔬菜和水全部加糖醬油。 雞蛋沙拉已準備就緒！
份量：6-7