- 番茄 - 2件
- 大蒜 - 1牙
- 奶酪 - 100克
- 辣椒粉 - 1/2茶匙
- 橄欖油 - - 品嚐
- 鹽,新鮮研磨的胡椒 - - 品嚐
- 紅辣椒 - - 品嚐(可選)
準備所有必要的配料(圖片中沒有辣椒粉)。 下一步是從番茄中去除皮膚。 要做到這一點,我們將為蔬菜做小切口,而不是很長一段時間把它放入沸水中。 皮膚可以輕鬆去除。 擦奶酪,切碎大蒜。 把西紅柿切成4份,去掉種子。 為了準備醬油,我們只會使用番茄的肉。 把西紅柿放在方便的盤子或攪拌機玻璃杯中,加入大蒜和辣椒(調味)。 打勻質,倒入少許橄欖油。 在番茄塊中加入奶酪,鹽,辣椒粉,胡椒粉,每次攪拌機清洗一遍。 我們從冰箱裡儲存的西紅柿就緒。
份量:3