在一個瓶子上烹飪雞在這個瓶子上的烤箱裡烤雞肉是一種價格合理，不費時，但非常好吃的選擇，可以製作香濃多汁的雞肉。 瓶子和罐子的使用方式非常不同：啤酒，但它們對於一些烤箱來說不是最穩定和最高的，罐子0.5升和0.7升，但它們只適用於大雞肉......我想告訴玻璃罐子裡的咖啡或約3公升，頸部約4-5厘米，嘗試香料：任何辣椒，蒜瓣，香草等。 雞肉會變得紅潤而且硬殼硬皮，沒有任何醬油和油脂的綻放。 配菜是美味的水煮，油炸或烤土豆，易碎的米飯或其他蔬菜或穀物，例如蒸粗麥粉加奶酪和香草。
配料：- 雞1公斤
- 意大利草藥混合物3茶匙。
- 鹽1茶匙。
- 第1步準備雞肉和香料。
- 步驟2在雞肉將被烘烤的罐子裡，倒入2/3體積的水並放入香料，例如2茶匙意大利香草和辣椒粉的混合物。
- 步驟3準備雞肉進行烘烤：如果需要，清洗，晾乾，瀝乾，從裡面取出多餘的皮下脂肪和血塊，然後稍微撒上鹽，撒上香料（1茶匙意大利香草）。 烘烤過程中的翅膀不會平滑並且不會燃燒，請在雞身上做切口並將翅膀的尖端粘在其中。
- 第4步把雞放在瓶子上，放在烤箱的烤盤或煎鍋上。
- 步驟5將雞肉放在溫暖的約50°C的烤箱中，將溫度設定在200°C，烘烤至熟，保持1小時。 為了在有疑問時檢查準備情況，刺破雞，在分泌汁中應該沒有血液。
- 第6步從瓶中取出雞時要小心！ 準備好的雞肉切成塊，並裝飾配菜。