- 糖 - 2/3杯
- 蛋黃 - 8件（大）
- 蛋 - 1個（大）
- 檸檬 - 2片（果皮）
- 麵粉1/2杯
- 玉米澱粉 - 1/2杯
- Sol - 1捏
- 無鹽黃油 - 230克
- 罌粟 - 1/2杯
細細磨碎檸檬皮製作1 1/2湯匙熱情。 融化黃油，稍涼。 將烤箱預熱至160度。 用油潤滑，灑上麵粉蛋糕形式。 用一塊鋁箔潤滑。 在帶電動攪拌器的碗中，高速攪拌糖和蛋黃，一個雞蛋直到混合物變成淡黃色，約8分鐘。 添加檸檬皮和拂子。 在雞蛋混合物上過篩麵粉和澱粉，加入鹽並用橡皮鏟攪拌。 加入黃油並以中速打蛋，然後用罌粟種子打。 將麵團倒入準備好的形狀中，並用一片箔片密封，上油。 烘烤45分鐘，直到插入中心的牙籤不會變乾。 取下鋁箔並冷卻機架上的蛋糕15分鐘。 將蛋糕從模具中提取出來，放在櫃檯上並讓其完全冷卻，然後服務至少30分鐘。 如果需要，撒上糖粉。 蛋糕可以預先準備好，用聚乙烯薄膜或箔包好，並在室溫下儲存3天。
份量：8