酵母野兔

融化黃油然後冷卻。 在一個碗裡，篩麵粉，打破雞蛋那裡成分：

• 黃油 - 50克
• 麵粉 - 500克
• 雞蛋 - 2件
• 糖 - 3項。 匙
• 鹽 - 1捏
• 酵母 - 40克
• 牛奶 - 250毫升
• 葡萄乾 - 2件（眼睛）
• 核桃 - 1個
• 糖粉 - - 品嚐

說明

融化黃油然後冷卻。 在一個碗裡，篩選麵粉，打破那裡的雞蛋，加入糖，鹽和混合物。 用幾湯匙牛奶稀釋酵母，將酵母混合物倒入麵粉中。 加入黃油和剩餘的牛奶 - 將麵團揉成碗狀。 用毛巾覆蓋麵團並在溫暖的地方放置30分鐘以上。 再次揉麵團並以野兔的形式放在烘焙紙上。 葡萄乾當場“眼”，從核桃做“鼻子”。 離開兔子15分鐘躺在一邊。 蓋上打好的雞蛋，在180℃烘箱中烤30分鐘。 撒上糖粉。

份量：1