卡什卡達里亞Malashka
什麼時候將小孩介紹給粥？ 大約半年時間，取決於你何時開始引入誘餌。
媽媽，為孩子提供第一頓補充一餐的粥，犯了一個錯誤。 根據兒童營養師的建議，誘餌轉彎時的粥應該跟隨蔬菜，否則你可能會從西葫蘆和捲心菜中拒絕嬰兒。 甜美可口的粥後，蔬菜土豆泥似乎對他們沒有吸引力。 在了解蔬菜2-3週後進入粥更好。 但是，如你所知，沒有例外的規則，在這種情況下，例外是體重增加不良，不穩定的大便（更常見於液體）。 在這種情況下，兒科醫生建議首先引入穀物和後來的蔬菜。
對於不含麩質的幼兒（穀類食物中的蛋白質） 來說，最好從有用的穀物開始 - 它通常對其過敏，它可能會導致兒童腸道工作中的問題。 無穀類食品有米，蕎麥，玉米。
含麩質穀物 - 燕麥，小麥，粗麵粉，小米。
粥是由什麼製成的？ 主要成分是一種或另一種穀類食品，並且通常含有足夠的牛奶（如果粥的干燥現成混合物含有牛奶，或者您在加入牛奶的情況下煮粥）。 銀屑病是碳水化合物，植物蛋白質，纖維，礦物質，維生素（主要是B組）的來源，牛奶補充了蛋白質，脂肪，其他維生素和礦物質的有用成分。 碳水化合物以能量飽和生長的身體，蛋白質是必需的建築材料，植物纖維提供胃腸道的正常工作。
你不能買食物
大多數專家認為，對於小新手管理者來說，不需要烹飪的現成粥最好。 這種粥使用現代技術從環保原材料生產，最大限度地保留了穀物的營養價值並確保其最佳消化率。 它們的成分完美平衡，富含維生素和礦物質。 此外，它們的一致性根據兒童的年齡而不同，從液體和完全均勻，到含有各種添加劑（水果，蔬菜片）的小孩的有用粥。
完成的粥可以是乳製品和無乳製品。 寶寶生活中的第一杯粥應該不含乳製品，因為兒童往往對牛奶中的蛋白質過敏 - 兒童未成熟的身體尚未能夠充分消化和吸收該產品。 首先，從一種穀物中引入粥 - 這使得可以清楚地追踪嬰兒對每種產品的反應。 開始只有5克，熟悉各種穀物讓我們約10天。 第一種輔助食物的最佳變體是粳米粥，因為大多數兒童對其引入反應冷靜。 進一步通常遵循其他無麩質 - 蕎麥，玉米。 在與孩子熟識之後，你可以嘗試用這些碎片的組合來對待他，並添加已經嘗試過的水果或蔬菜。 逐漸地，在一個月內，一份粥將達到100-150克。
但請記住，雖然嬰兒的主要食物是母乳，但您不必急於停止母乳喂養 - 這種無價的產品仍然是寶寶的必需品。
最有用的
什麼樣的麥片最有用？ 這個問題沒有單一的答案。 事實是，每種穀物都有自己的特點，知道哪些，你可以製作一個最佳比例的兒童菜單。
蕎
可以聲稱冠軍的作用，並進行有價值的比賽，甚至是肉類。 蕎麥片含有豐富的植物蛋白質，它含有大量的鐵（在蕎麥中比在其他穀物中大6-7倍），磷，鎂，鉀含有鋅，碘，鈷。 而蕎麥粥具有輕鬆的瀉藥作用，所以特別適合容易出現便秘的兒童。
燕麥粥
最受歡迎和最受歡迎的之一。 它含有多種植物蛋白和脂肪，B族維生素，K，E，鎂，鉀，磷，鐵，還含有鋅，碘和氟。 燕麥粥對弱小兒童特別有用，它營養豐富，有助於增強免疫力。 ARVI和其他疾病發生後並不是偶然的，許多醫生建議她去嬰兒。
稀飯
它的流行是由於低過敏性。 誠然，它比蕎麥和燕麥片中的蛋白質，維生素和礦物質少。 但是，在用抗生素治療後，稀粥有助於將這些藥物殘留物從體內清除的事實很少有人知道。 大米粥能增強糞便，所以不要經常給嗜睡便秘的孩子使用。 通過添加蔬菜或水果來減少這種影響。
從玉米渣中可以看出，嬰兒可溶性粥富含澱粉和鐵，它們含有維生素B，D，E，維生素A，鉀，鎂，鋅，鈣和磷等。 兒科醫生不建議早於9個月進入。
粗麵粉粥
它由以某種方式烹製的小麥麵粉組成。 今天，醫生建議在到達嬰兒2年前放棄它。 甘露粥給胰腺帶來相當大的負擔，促進了前兩年兒童r appearance病的出現，它沒有足夠的纖維，維生素和礦物質（B，E，鉀，鐵）。
小米粥
它的基礎 - 小米 - 含有維生素B組，葉酸，鉀，鋅，碘，但它消化太重，因此它更經常使用1,5 - 2年後。 它能夠淨化身體毒素，並修復糞便。
黑麥和大麥
它們含有大量的植物蛋白質，磷，鉀，鐵，B族維生素，但它們幾乎不被用作小兒童有用粥的基礎，它們更常被推薦作為改善便秘或超重兒童營養的麩皮。
一個小鍋，做飯！
對於嬰兒，家中的粥是在水或蔬菜肉湯中以每100毫升液體5克麵粉（1茶匙無頂部）的比例製備的，在最大減少的熱量下至少25分鐘烹飪。 通過使用咖啡研磨機或在研缽中的手杵在家中從穀物製備麵粉。 為了改善口感，您可以添加不超過4-5克黃油或植物油（200毫升粥），母乳或混合物（1-2湯匙）。 糖和鹽在製備麥片時，盡量不要盡可能長時間使用。
如果陛下在你的家庭中受到尊重，甚至是一個成年的孩子以及家裡的其他人經常出現在桌子上，這真是太棒了。 我們早些時候談到了哮喘的益處，而從家裡的全麥穀物製成的穀物含有大量的纖維，有助於從體內去除有害物質。
準備的特點
大力士薄片覆蓋在沸騰的液體中並充分攪拌。 為了避免稍微潮濕的味道，可以添加一點肉桂，茴香，檸檬或橙皮（乾粉和粉末），用成年兒童的糖更好地替換成果醬，糖漿，葡萄乾或新鮮漿果。
蕎麥片必須預先油炸或在烤箱中烘乾，然後冷卻並用冷水洗滌數次。 為了準備易碎的麥片，最好不要煮麥片，而是用沸騰的水和穀物大致相同的比例，在熱水瓶中，這樣的粥將在30-40分鐘內準備好。 水可以用牛奶代替。
小米在熱水中沖洗多次，以確保泡沫完全消失，並且水變得完全清澈。 這是在這個美味和有用的小米粥的承諾。
甘露粥要求嚴格遵守比例。 對於500毫升牛奶，需要100-150克（更像液體或更厚），manki。 一旦牛奶沸騰，加入臀部通過篩子，輕輕攪拌。 甘露粥煮不超過2分鐘。 然後緊緊蓋上蓋子，並允許注入10-15分鐘完全腫脹。 一切，進一步它不需要任何額外的水或長時間煮沸多餘的液體。 以這種方式煮熟的粥形成了特殊的味道和一致性。
玉米玉米建議在食用前煮熟，因為加熱後它不會好吃，最好不要吃冷玉米粥。 為了更細膩的口感，加一點黃油。
古代食譜
南瓜，小米
拿：
- 1杯小米
- 100克南瓜（去皮）
- 1/2杯水
-3/4杯牛奶
- 1茶匙。 一勺黃油
- 1茶匙。 一勺糖
- 鹽 - 在刀尖上
準備
小米沖洗，在水中煮沸，然後加入牛奶並煮至完成。 切成小片南瓜在少量水中煮沸，直到軟化，在泥中碾磨，加入鹽和糖。 混合一切，再持續攪拌10分鐘。 當服務時，加黃油。
貝萊夫粥
拿：
1杯燕麥片
- 0.5公升的水
- 250毫升的牛奶
- 1/4杯茶。 肉桂和香菜的湯匙
- 新鮮果皮1/2檸檬
- 250毫升奶油
- 2-3桌。 勺糖
- 鹽 - 味道
準備
在鹽水中，將Hercules煮沸至粘度，除去泡沫。 用牛奶填充並在低熱的情況下不斷攪拌。 10-15分鐘後加入糖，1-2分鐘後 - 香料，5分鐘後，倒入奶油，混合，立即從火中取出粥。