- 麵粉 - 200克
- 水 - 1杯
- 蝦 - 30件
- 植物油 - 0.5杯
- 奶油，包裝 - 1件
- 紅魚子醬 - 品嚐
1.準備麵團。 將水和麵粉分開。 將一部分水倒入水壺中，然後將另一部分放入冰箱。 我們揉麵團，一杯水，冰，另一杯 - 沸水。 然後我們把麵團放在一起讓他休息。 這個麵團應該很好地揉捏。 現在我們來做蝦吧。 它們可以煮沸，或者不能煮沸。 把蝦放在一個碗裡，倒入一點醬油。 有點prommarinuem。 3.將麵團捲成香腸，然後切成片。 薄杯子滾出每件。 我們把三個蝦放在圓圈中間。 4.將麵團杯子折疊成麻袋。 二十五分鐘後，我們離開了行李。 5.在煎鍋中，加熱油，放入袋子，向袋子中間倒入冷水。 我們在蓋子下面放置三分鐘。 然後給每個袋子加一點油，再加10分鐘左右。 直到水分蒸發。 為醬，加熱奶油，並添加紅色魚子醬。 這道菜已經準備好了，我們可以放桌上。
份量：6