熱西紅柿和烤茄子三明治美味小吃三明治加烤架上烤的茄子，新鮮的西紅柿和芬芳的奶油芝士羅勒皮！ 這樣的三明治可以作為小吃，而不是麵包的第一道菜，例如，雞肉湯！ 比起奶酪硬皮更厚，它會變得更美味！
配料：- 法國麵包1個。
- 西紅柿3個。
- 茄子1個。
- 奶酪硬300克
- 羅勒紫色新鮮0.5束
- 雞蛋1個。
- 黃油75克
- 鹽1茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 步驟1準備必要的配料：一個長茄子或2個正常大小的西紅柿，硬奶酪，雞蛋，新鮮羅勒，切片法棍麵包，黃油，鹽，黑胡椒。
- 第2步切薄茄子和番茄片。
- 第3步用薄薄的一層軟黃油切長棍。
- 第4步我們在粗糙的刨絲器上搓硬奶酪，添加雞蛋和細碎的新鮮羅勒。
- 步驟5攪拌，鹽和胡椒調味。
- 第6步茄子環在兩邊烤架上煎，在過程中稍微填充。
- 第7步在長方形切片上，擺放1-2個茄子烤戒指。
- 步驟8在茄子上，擺放一圈番茄。
- 第9步在每片奶酪上撒上奶酪。
- 步驟10在預熱的烤箱中烘烤至180°C直至奶酪融化。 在桌上，三明治應該熱騰騰，用羅勒葉裝飾。