- 豆 - 1公斤
- 洋蔥 - 1公斤
- 胡蘿蔔 - 1公斤
- 胡椒保加利亞語 - 1公斤
- 番茄汁 - 3升
- 植物油 - 0.5升
- 醋 - 100毫升
- 鹽 - 2項。 匙
- 糖 - 3藝術。 匙
- 黑胡椒粉 - - 品嚐
如何在冬天用蔬菜煮豆子？ 我告訴你。 我建議過早地浸泡豆子以加速烹飪過程。 當然，準備銀行的保護。 對我來說，最方便 - 半公升。 在冬天，他打開它並一次吃了。 對於全家人來說就夠了！ 現在讓我們來看看保護：1.將豆類煮熟至半熟。 2.沖洗並清洗所有蔬菜。 胡蘿蔔搗碎洋蔥，將洋蔥切成立方體，甜椒 - 稻草（但不要太小）。 3.把所有的蔬菜都放在煎鍋裡倒入少量植物油，拌勻。 用西紅柿汁填充他們並且煨20分鐘。 順便說一下，番茄汁也可以自己準備。 要做到這一點，你需要剝去西紅柿，很容易做到，用開水倒入，然後在絞肉機或攪拌機中滾動。 4.在燉菜中加入豆類，植物油，鹽，糖。 胡椒味道。 將燉菜再煮15分鐘。5.加入醋並煮沸。 然後它可以倒在以前消毒的罐子上。 不要忘記在毯子下面過夜，然後存放在陰涼的地方。 在產量上，你應該得到5.5升蔬菜豆。 冬天的蔬菜豆已經準備好了。 好胃口！ 度過冬天的夜晚美味:)
份量：20