度假雞雞是一個很好的方式,為節日餐桌烤雞,非常簡單而經濟,而且效果非常棒! 最低限度的產品,只有雞肉,檸檬和大量海鹽,但最終我們得到了完美的準備,適度咸,多汁的肉和硬殼! 對於香料愛好者來說,我會建議所有雞肉都揉搓你最喜歡的芳香香料,但它也會變得非常有價值,非常美味! 將它直接從桌子上放到桌上,加熱,在配菜上我建議經典的土豆泥!
配料:- 雞1.8公斤
- 海鹽400克
- 檸檬1個。
- 第1步為了準備這個節日菜,我們需要最少的產品:雞肉胴體,檸檬,大海鹽(你可以更換一般)。
- 第2步我的小屋(裡面也是),用紙巾擦乾,切掉多餘的脂肪,並放入一個完整的洗過的檸檬。
- 步驟3將一張烘焙紙放在烤盤或烤盤上,均勻地倒入鹽。
- 第4步在鹽放雞,綁腿,並將翅膀隱藏在皮膚上的切片。
- 第5步預熱到190℃烘箱烘烤約50分鐘(我在“大烤架”模式烘烤)。 我們將雞肉放在桌上,加熱,加熱,我們扔掉檸檬,這將是理想的服務馬鈴薯泥配菜!