- 西蘭花 - 300克
- 糖 - 1茶匙
- 水 - 1/2杯
- 鹽 - 1茶匙
我已經多次聽到有人抱怨說 - 在家裡做西蘭花,就像在餐廳裡做的那樣,這是行不通的。 這變成了粥,然後潮濕。 特別是對於這樣的同志,我講述瞭如何在微波爐中烹飪西蘭花。 按照食譜 - 你會做對! ;)在微波爐中西蘭花的分步食譜:1.在碗中,將水煮沸。 水不應該太多(當我們把西蘭花放在水中時,水將不得不覆蓋西蘭花約一半)。 2.加入等量的沸水鹽和糖。 糖不是為了口味,而是顏色 - 如果你不放糖,西蘭花就會失去它的“可銷售的外觀”。 3.放入沸水中新鮮(或解凍)西蘭花。 我們放入微波爐並以最大功率烹飪5-7分鐘而沒有蓋子。 這一切 - 在指定的時間之後,微波爐中的西蘭花將準備就緒。 好胃口!
份量:3-4