- 西蘭花 - 220克
- 意粉 - 220克
- 黃油 - 1茶匙
- 橄欖油 - 1茶匙
- 洋蔥 - 1/2粒（細碎）
- 大蒜 - 1顆牙（通過新聞界。）
- 鹽 - 1/2茶匙
- 黑胡椒 - - 品嚐（可以使用辣椒粉。）
- 奶油（脂肪） - 4茶匙
- 巴馬干酪 - 1/2杯（篦，在服務之前撒在意大利麵條上。）
1.剝去西蘭花，切成小方塊。 2.把西蘭花放入水中，然後煮意大利面，煮幾分鐘（最好蒸一下！）。 我們需要使西蘭花柔軟。 3.煮意大利麵條。 倒出一杯水，煮熟的意大利面，放在一邊。 我們倒剩下的水，我們會用鍋煎。 切碎洋蔥。 4.將油倒在鍋底，倒入橄欖油。 加熱到中溫，炒洋蔥5-7分鐘。 然後加入大蒜，再炒幾分鐘。 加入西蘭花，鹽和胡椒粉，再攪拌並再煎幾分鐘。 5.加入奶油，攪拌，倒入30秒。 然後把所有東西放入攪拌機中攪拌。 4.將醬汁和意大利面準備在平底鍋中，加入一杯先前剩下的水，混合所有物並在中等溫度下攪拌幾分鐘。 在磨碎機上磨碎巴馬干酪。 5.將西蘭花意大利面倒入盤中，灑上巴馬干酪。 這道菜已經準備好了！ 享受！
份量：2