蝦沙拉在這款沙拉中,您不想更改或添加任何東西。 這並不是完美的,但它確實是和諧的。 在它的構成中沒有不可用的成分,它簡單而簡潔。 應特別注意醬 - 它完美地補充了味道,並結合蔬菜和蝦。 當然,蝦越多,越美味。 但並不總是可以在超市中找到。 特別是,你通常必須對冰淇淋產品感到滿意。 這真的是誰應該嫉妒的,所以它適合那些在海邊生活的人。 但如果你的命運是一家超市,那麼下面是一些關於如何選擇正確產品的提示:不要在背上用黑色靜脈帶蝦,如果它很醜 - 在烹飪前將其取出; 說東南亞的生產者用抗生素來處理蝦 - 要保持警惕; 經過蝦,這些蝦以重量形式出售並“包裝”在冰塊中,為什麼要付錢? 那麼,當然,標籤:它可以說很多或根本沒有。 在第一種情況下,仔細閱讀並分析,然後在第二種情況下放棄這種未知購買。
配料:- 蝦冷凍冷凍200克
- 西紅柿200克
- 黃瓜2個。
- 新鮮蒔蘿15克
- 胡椒黑色地面4捏
- 番茄醬2湯匙。 湖
- 蛋黃醬100克
- 大蒜1丁香
- 糖0.5茶匙。
- 鹽4捏
- 第1步對於沙拉,你需要蝦,新鮮番茄,黃瓜,蒔蘿,番茄醬,大蒜,蛋黃醬(酸奶油或酸奶),糖,鹽,胡椒等產品。
- 步驟2將蝦放入鹽水中煮1分鐘,用漏勺傾倒。
- 第3步西紅柿用沸水燙傷,剝皮並用核仁去除核心(用於調味)。 去皮的西紅柿切成薄片。
- 第4步將黃瓜切成大條。
- 第5步在碗裡,番茄香菜番茄醬,去皮大蒜,糖和鹽混合。 所有的成分都用攪拌機磨碎。
- 第6步加入蛋黃醬,再打。 讓它釀造。
- 第7步洗蒔蘿,用紙巾擦乾,並用小刀切碎。
- 第8步服務沙拉。 要做到這一點,奠定了黃瓜,番茄頂部,灑上蒔蘿。 辣椒。
- 第9步把蝦放在蔬菜上,把沙司倒在沙拉上,再撒上胡椒,然後像那樣。