蔬菜和麵包沙拉這是蔬菜和麵包的意大利沙拉。 意大利美食照顧殘餘的食物，這個食譜使得使用自昨天以來一直保留的麵包成為可能，並且不再那麼柔軟。 乾麵包片吸收沙拉汁，變得更軟，更美味。 如果黃瓜皮很硬，那麼最好剪一下。 我還在煎炸前切割麵包。
配料：- 西紅柿300克
- 黃瓜170克
- 洋蔥紫色70克
- 羅勒綠新鮮30克
- 麵包白200克
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 鹽4克
- 大蒜1丁香
- 辣椒混合物2 g
- 第1步準備主要產品：蔬菜青菜，黃油和麵包。
- 第2步沖洗西紅柿，切成片，放入沙拉碗。
- 第3步添加切碎的洋蔥，切碎的大蒜，用鹽和胡椒調味。 加入橄欖油，混合併冷藏1小時。
- 第4步然後添加碎黃瓜和羅勒，麵包片，在干鍋裡油炸到沙拉碗。
- 步驟5攪拌並立即投放。