三文魚和奶酪卷在家烹飪卷非常有趣，並不難！ 在特殊的“設備”中，你只需要一個makis--這種地毯最常用的是竹子，用來包裹捲筒。 米飯的沸騰也是一個重要的問題。 我們提供的配方簡單方便，您只需25-30分鐘即可獲得必要的結構。 只需要注意紫菜 - 通常將片材初步分成兩部分，但這取決於您選擇的捲軸類型，因此請事先與紫菜一起考慮問題。 今天我們提供準備三文魚，黃瓜和奶酪卷。 由於首先提供了奶酪，鮭魚和黃瓜，這種卷與費城卷非常相似。 但是，它是用紫菜包裝的，所以準備工作比較容易。 當然，在準備過程中，問題可能會出現，或者第一次滾動不會很理想，但這不是理由！ 嘗試準備卷，你必須捕捉並帶走這項業務！
配料：- 圓米飯300克
- 醋米2茶匙。
- 糖2茶匙。
- 三文魚醃200克
- 黃瓜2個。
- 費城奶酪150克
- 海苔紫菜4個。
- 水350毫升
- 第1步準備卷，讓我們採取醃三文魚，新鮮黃瓜，大米，海苔片，軟奶油奶酪。
- 步驟2將300克大米在流水中徹底沖洗乾淨，以使洗滌水變得幾乎透明。
- 步驟3用350毫升冷水加入米飯，用高溫煮沸，不要關上蓋子。
- 步驟4然後將熱量降到最低，並在蓋子下煮12分鐘。 將鍋從加熱器中取出並放置10分鐘後，不要取下蓋子。
- 步驟5準備加油：連接2茶匙。 米醋，溫水和糖。 攪拌一切，以便糖盡可能地溶解是很好的。
- 步驟6在熱飯加入加油和混合好。 冷卻大米。
- 第7步將鮭魚切成薄片。
- 第8步去皮黃瓜切成薄片。
- 第9步將紫菜片預先切成兩半。 將米飯的一半放在maki上，然後將米均勻分佈0.5-0.8厘米厚。
- 第10步舖一條魚和黃瓜，並通過烹飪袋擠奶油奶酪。
- 步驟11然後儘可能緊地整齊地收緊捲筒。
- 第12步準備好離開滾動5-10分鐘。 從規定數量的產品中可以看出6-7卷。
- 步驟13然後將每卷切成6塊。
- 步驟14用芥末，生薑和醬油醃製卷。