- 新鮮酵母 - 10克
- 糖砂 - 20克
- 橄欖油 - 30毫升
- 奶油20-22％ - 200毫升
- 植物油 - 15毫升
- 金槍魚汁 - 200克
- 小麥麵粉 - 500克
- 鹽 - 1茶匙
- 芝士硬度等級 - 150克
- 黃瓜 - 100克
- 藻類Nori（大張） - 4件
- 蝦去皮 - 100克
首先你需要混合麵團。 取一杯溫水，稀釋酵母，加鹽，糖和少許麵粉。 留下10分鐘，然後逐漸混合其餘的麵粉，揉麵團，直到它停止粘在手上。 一旦停止 - 將麵團放在溫暖的地方，讓它來。 當麵團出現時（根據酵母的不同，它還有大約半小時），它必須與橄欖油混合。 這將需要幾分鐘的時間。 當麵團休息時，讓我們修復它。 磨碎的芝士混合奶油，加入胡椒粉。 攪拌均勻。 黃瓜切成最薄的盤子。 麵團分成兩部分，每一部分都捲起（我們從指定數量的配料中得到2份比薩餅）。 然後將麵團鋪在麵團上：首先是紫菜葉，然後是奶酪奶油混合物，然後是金槍魚罐頭，蝦和黃瓜。 在180-200度烘烤約15分鐘。 好胃口！ :)
份數：8-9