用黃瓜冷湯

黃瓜被剝皮並切成立方體。 切成薄片的黃瓜放在方便的角落成分：

• 黃瓜 - 800克
• 天然酸奶 - 800克
• 大蒜 - 2-3顆牙齒
• 蔬菜肉湯 - 300毫升（可以由立方體製成）
• 茴香串 - 1/2片
• 鹽，胡椒粉 - 味道

說明

黃瓜被剝皮並切成立方體。 切成薄片的黃瓜放在一個舒適的深碗裡，加上一大塊切碎的大蒜和酸奶。 我們倒入冷（！）肉湯。 如果您沒有準備好的蔬菜肉湯，則用200毫升溫水1/2立方體稀釋並冷卻。 使用攪拌器，我們將所有東西磨成均勻的質量。 切碎蒔蘿。 將蒔蘿加入湯中。 將鹽和胡椒加入湯中，並將其送至冰箱40分鐘。 然後在桌上用黃瓜冷湯。 好胃口！

份量：4