在家裡選擇哪種冰箱?

我們中的許多人不能沒有微波爐,咖啡機,榨汁機,洗碗機和其他文明破壞我們的過度生活。 但沒有它我們就不能沒有 - 它沒有冰箱。 如何為房子選擇冰箱 - 這個問題我們問明智的專家。

謝謝煉金術士

在二十世紀初,每個家庭主婦(或廚師)的早晨都開始了一場為新鮮產品銷售的運動。 他們必須在同一天準備好並立即食用,最糟糕的情況是 - 明天。 確實,有冰川和酒窖。

當人們猜測寒冷有助於保持食物新鮮時,沒有人知道。 顯然,起初,冷洞是用來代替地窖的,而在寒冷的緯度上則是天然的冰川。 在古代中國,希臘和羅馬,人們已經猜測要挖洞,並用山里的冰塊填充它們。 當然,這種冰川只有在富裕的家庭中才有。 在印度,不使用冰,而是使用蒸發法:將容器用濕布包裹,水分蒸發並冷卻內容物。 順便說一下,根據蒸發原理(只有水,而不是水,但另一種液體,例如乙醚或氟利昂),現代冰箱的設備是基於此。

在中世紀,冰的使用被遺忘,但煉金術開始發展,其中的副產品是一組有用的發現。 特別值得注意的是,硝酸鹽(硝酸鉀,“中國鹽”,由阿拉伯人在1200年左右進口到歐洲,並迅速成為煉金術士最喜愛的物質)溶於水並吸收熱量,即水立即冷卻。 這種現象目前已被使用 - 在旅遊急救箱中,通常有一個密封的充滿水的包裝,其中帶有硝酸銨的安瓿漂浮在其中。 用包裝打開膝蓋並打破安瓿就足以使包裝冷卻15度。 它可以應用於瘀傷或傷口而不是冰。

在十三世紀,在硝石的幫助下,飲料被冷卻並製成了水果冰塊(就像所有新鮮的東西一樣,它只是一個被遺忘的古老的記憶 - 在古羅馬,貴族喜歡冷凍果汁)。 1748年,格拉斯哥大學醫學教授威廉卡倫發明了一種利用乙醚進行人工循環冷卻的技術:在一個真空室中,真空產生,乙醚沸騰並蒸發,冷卻真空室,然後蒸氣進入另一個真空室冷凝並放出熱量空間,並從那裡再次來到第一個房間。 事實證明,這是一個封閉循環 - 同樣的原則是現在基於任何冰箱的工作。

但是冰是誰?

第一台家用冰箱或冰箱在19世紀初出現在美國,並且非常樸實無華。 工程師兼兼職黃油銷售商托馬斯摩爾想出了一種將石油從馬里蘭州運輸到華盛頓的方法 - 在三層牆壁的箱子裡:鋼板,兔皮和木材。 裡面有兩個隔間:石油和冰。 摩爾為這項發明申請了專利,並為其命名,到19世紀中葉,美國和歐洲農場出現了略微精煉的“冰箱”(而不是兔皮 - 鋸末,紙,軟木)。 很快,在美國,幾乎沒有剩餘的大型水庫不會在冬季收穫。 在夏天,賣冰的人把它保存在特殊的地下室裡,賣冰的人賣冰人。 冰的生產迅速增長,其中很大一部分由來自阿拉斯加的俄羅斯移民控制。 在這個市場中,這家俄羅斯美國公司在這個市場上創造了三年多的收入。

1844年,美國醫生John Gori根據Cullen的發現創造了一個裝置,並在空中工作。 她為佛羅里達州的一家醫院生產人造冰塊,此外,她在室內供應冷空氣 - 事實上,這是第一台空調。 與此同時,一場斑疹傷寒疫情橫掃美國和歐洲,由於受污染的水使用冰而引發了這種疾病。 到那個時候,這個行業已經徹底弄糊了河流,所以冰的純度問題成了熱門話題。 無論是在新舊世界,一個接一個的發明家都創造出了或多或少成功的生產人造冰的壓縮機模型。 作為製冷劑,他們使用乙醚,氨或亞硫酸酐。 你可以想像這種冰箱周圍散發出來的惡臭。 儘管如此,在釀造工業和生產冰的工廠中,繁瑣的噪音機器已經很好地建立起來了。 以及為房子選擇冰箱的選擇 - 每個人單獨決定。

氟利昂和綠色和平組織

1910年,通用電氣發布了第一台家用製冷設備 - 一種生產冰塊的冰箱機械附件。 它的價格是1000美元,是福特汽車的兩倍。 控制台中的電機非常大,通常位於地下室並連接到“冰箱”驅動系統。 直到1927年,由丹麥工程師Christian Steenstrup領導的通用電氣公司的設計人員才創造出一款真正的冰箱,所有部件都裝入一個小櫥櫃中,甚至為其提供了一個溫度調節器,該溫度調節器迄今為止一直進行小修改。 不久,美國化學家托馬斯米德格利建議用氟利昂替代新合成氣體,在蒸發過程中吸收更多熱量,對人體完全無害。 在Freon的介紹中,Mead-glay以非常令人印象深刻的方式證明了這一點:他吸入氟利昂的蒸氣並呼出一支燃燒的蠟燭。 沒有人知道氟利昂在20世紀70年代初破壞了地球的臭氧層,當時綠色和平進行了大規模示威,並最終迫使生產者放棄氟利昂,轉而使用安全氣體。

1933年在美國,近600萬名家庭主婦自豪地從通用汽車的家用“冰箱”中取食。 在英國,只有10萬個冰箱,在德國有3萬個,在蘇聯,人們只能在書中看到這種好奇心(“他展示了一個不僅不需要冰塊的電冰箱,而是相反,以整潔的形式準備的透明立方體放在一個特別的白色浴缸裡,與攝影相似:在壁櫥裡有肉,牛奶,魚,蛋和水果的隔間。“Ilf和彼得羅夫,”一層美國“,1937年)。

當然,在蘇聯,也努力創造一個旨在促進工人生活的設備。 自1933年以來,Moshim信託工廠生產的冰箱需要裝滿乾冰。 他們付出了沉重的代價,他們經常破產,因此食品工業人民委員Anastas Mikoyan定期安排設計師參與配額。 製冷設備在首都不間斷運行的唯一地方就是高爾基街上著名的“雞尾酒廳”,冰淇淋是用美國設備製造的。

到1939年,有可能在西方購買或偷取新設備的圖紙(不是在氟利昂上工作,而是在硫酸酐上工作),並開始在哈爾科夫拖拉機廠生產家用冰箱KhTZ-120。 但是戰爭開始了,並不是那樣。 邪教蘇聯氟利昂冰箱“ZIL”於1951年3月投入批量生產。 同年開始製作“薩拉托夫”。 但冰箱僅在六十年代才真正可用。 他們是可靠的,但在功能和便利性方面遜於西方。 特別是,冰櫃直接位於冰箱的腹部。 記住:鋁門,永恆的霜凍裡面? 每個人都記得這一點,至少有一次自問為房子選擇冰箱的問題。 在美國,早在1939年,同樣的通用電氣公司生產了一種雙門冰箱,而在20世紀50年代初,沒有開發出霜凍技術,該技術允許在沒有經常除霜的情況下進行分配。

智能觸摸

從那時起,冰箱的完美走向美麗,便利和最大功能的道路。 例如,三星電子最近推出了全新的智能觸控系列 - 帶有外部照明(如果您晚上把自己從計算機上撕下來,用創造性的工藝重新填滿你的神經支架,這特別方便。)LED背光 - 包括外部和內部 - 所有需要的,不包括廚房裡的燈光)。 設計師似乎已經想通了所有可以想像的舒適性:冷藏室的內置手柄是根據汽車原理設計的 - 它很容易打開,甚至可以拿著重物包裝。 折疊式擱板,固定在三個不同的位置,可以讓您在房間內放置大型蛋糕或其他大型食物。 在門的較低層,有一個專門用於兒童產品的架子 - 孩子們可以享受自己的樂趣,早上得到他們的奶酪和果汁。

看來,目前冰箱製造商的主要目標是為消費者提供包括美學在內的樂趣。 智能觸摸像上帝一樣美麗:柔和的藍色照明強調了黑色玻璃表面的豪華感(更實用,但不遜色 - “不銹鋼”)。 如果丈夫沒有足夠的理由來作出選擇,那麼應該確信,例如,冰箱的後壁是完全平坦的 - 這有利於它的安裝,此外,灰塵不會積聚,並且意味著(丈夫當然知道)不要過熱電機。

兩種型號 - RL55VTEMR和RL55VTEBG - 配備觸摸屏,只需單擊一下即可控制設備的所有功能。 即使在這個屏幕上,你也可以給你的丈夫寫筆記:“親愛的,別忘了,我們今天有客人。 如果你忘記了,他們的外觀會讓你感到意外,那麼你可以使用Cool Select Zone的部門 - 香檳酒會比我們的舊冰箱快六倍!“

雖然生產者關心我們,但我們用戶也在做一些改進我們的冰箱。 例如,22歲的約翰康威爾(John Cornwell)在冰箱附近發現了一個投擲啤酒的主人的彈射器,以致他無法從沙發上站起來。 最難的是及時學習,以趕上銀行,但發明者向我們保證,這是一個技巧問題。