我們準備蘿蔔這種沙拉與許多感冒的到來有關,當它離春黃瓜和西紅柿還有很遠的距離時,我們還記得像蘿蔔這樣有益的根作物。 由於我們知道蘿蔔的種類很多,與傳統的黑蘿蔔相比,沙拉更常用於綠色(麥哲倫),因為它的結構和味道更溫和。 為了讓沙拉的味道更加明亮,蘿蔔和奶酪被添加到蘿蔔中,而大蒜則是一種味道。 不要忘了寒冷季節的維生素沙拉!
配料:- 蘿蔔綠色1件。
- 胡蘿蔔1個。
- 高達奶酪50克
- 大蒜1丁香
- 蛋黃醬1湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 步驟1要準備沙拉,您需要:蘿蔔,胡蘿蔔,半固體奶酪,大蒜和蛋黃醬(天然酸奶)。
- 步驟2為了減少蘿蔔尖銳,需要去皮並放入冷水中15分鐘。
- 第3步磨碎並在一個大刨絲器上搓胡蘿蔔。
- 第4步在相同的刨絲器上磨碎奶酪。
- 第5步在一個細磨機或通過新聞研磨大蒜(半丁香)。
- 第6步把浸泡過的蘿蔔放在一個大的刨絲器上。
- 第7步把所有的食材都放在碗裡,鹽和蛋黃醬混合(可以用天然酸奶或酸奶油代替)。
- 第8步服務,灑草藥。