- 鷹嘴豆(罐裝) - 1/2杯
- 綠色 - - 品嚐(香菜,蒔蘿,菠菜,青蒜,薄荷,荷蘭芹,芹菜葉)
- 酸奶 - 3杯
- 水 - 4杯
- 麵粉 - 1藝術。 一勺
- 蛋 - 1個
- 大米 - 1/3杯
- 鹽,胡椒粉 - 味道
綠色經過徹底清洗,擠出水,切碎。 我們拿一個平底鍋,混合酸奶,水,麵粉和雞蛋。 我們把它混合到同質性 - 這是非常重要的。 我們把平底鍋放在中火上,加上米飯。 煮沸和煨約7分鐘。 然後加入果嶺,並將火力減弱為弱果嶺。 我們再煨7-10分鐘。 這一次足以讓大米準備好。 將罐裝的鷹嘴豆加入鍋中(如果使用新鮮的話 - 預先煮至準備就緒),預熱1-2分鐘,然後取出。 Solim,胡椒粉,立即服用,如果你想要一個熱湯。 或者可以冷卻湯(首先到室溫,然後 - 在冰箱裡)並且冷食 - 這是夏天的選擇。 來自酸奶和綠黨的湯已準備就緒。 好胃口! :)
份量:4-6