- 蝦 - 1公斤
- 大蒜 - 4顆牙齒
- 胡椒粉 - - 要品嚐
- 鹽 - - 品嚐
- 奶酪多藍 - 100克
- 月桂葉 - 1件
- 蒔蘿,蔥,香菜 - - 品嚐(一束更好)
- 蛋黃醬 - 100毫升
我們採取我們需要的所有成份。 然後,我們將蝦轉移到一個方便,不是很深的醃料菜。 蝦醃,胡椒,加月桂葉,擠出大蒜,混合一切,然後堅持。 現在做醬。 要做到這一點,將蒔蘿,蔥,香菜切成深盤。 我們將添加奶酪(小切片),蛋黃醬和2瓣大蒜。 我們用勺子混合,拉伸奶酪。 醬汁準備好後,讓我們開始蝦油炸。 蝦應在高溫下煎約5分鐘。 在油炸的最後,添加一點綠色。 醬汁重新排列在醬汁碗中,放在大盤子的中央,在醬汁碗周圍,我們將蝦攤開。 完成!
份量:3-4