- 牛奶 - 250毫升
- 油 - 50克
- 蜂蜜 - 30克
- 溫水 - 250毫升
- 酵母 - 7克
- 玉米粉 - 60克
- 麵粉 - 1,3公斤（可以使用小麥）
- 鹽 - 1茶匙
我們從蜂蜜，黃油和牛奶一起開始。 當混合物開始起泡時，放在一旁並讓其冷卻。 將鋁箔放在烤盤上，撒上玉米粉。 由於烘焙時我們不會使用油，所以不要為玉米粉感到難過。 放入碗中的酵母水中溶解。 加入牛奶，蜂蜜和黃油的混合物。 攪拌好。 將一半麵粉倒入混合物中。 攪拌好，打破腫塊。 加入鹽。 然後，添加剩餘的麵粉和其他成分。 攪拌好。 最好是阻止你的手。 放在乾淨的麵粉填充表面上，並在麵團上撒少許麵粉。 用手揉搓麵團（3-5分鐘），擱置5分鐘，讓麵團休息。 將麵團卷出約0.5厘米厚，用模具或罐子從麵團上切下杯子。 把它們放在烤盤上，並用乾毛巾蓋住它們。 通常他們被留下過夜，這會讓他們吃早飯。 當他們增加兩個時就足夠等待了。 通常這都取決於環境條件。 取下毛巾並準備煎鍋。 用玉米麵撒上煎鍋表面並煮熟。 每邊煎至褐色（約7分鐘）。 然後放下，他們會冷卻（在爐排上）。 將包子分開放在地板上，讓它們在冰箱中冷卻（你甚至可以在冰箱裡）。 包子冷卻後，可以填充。 填什麼取決於你的想像力。 好胃口。
份量：20