- 小麥麵粉 - 200克
- 土豆 - 400克
- 鹽 - 1茶匙
- 雞蛋 - 1個
- 菠菜 - 150克
首先,我們洗土豆,然後把它清理乾淨,切成相當大的塊。 我們準備在平底鍋裡做飯,應該澆一點水。 現在我們用鹽水煮馬鈴薯做土豆泥。 在土豆泥中,打破雞蛋,加入麵粉和菠菜。 我們把所有的東西都混合好了,我們應該得到一個均勻的質量 使用新鮮菠菜時,應在開水中分幾次或幾分鐘,然後切碎。 應將冷凍菠菜簡單地從冷凍室中取出並解凍。 來自“簡明英漢詞典”從準備好的質量,我們形成的球,大約一個核桃的大小。 來自“簡明英漢詞典”在一個盛著鹽水的平底鍋裡,我們把球分成一小部分。 煮至氣球漂浮。 炸這樣的球也很好,所以它們會變成覆蓋著脆皮的金色外殼。 5.當這道菜上菜時,最好加入奶油或番茄醬或酸奶油。
份量:4