綠色大米沒有來自不同民族的米飯食譜！ 烏茲別克肉飯，意大利燴飯，日本壽司，我們的粥。 即使這些菜餚的名稱也表明，大米消費的地理範圍非常廣泛。 這並不奇怪，因為大米是最常見的穀物之一，擁有許多有用的特性和中性的味道，並與大量不同的產品相結合。 因此，它常被用作土豆，意大利面，麥片和蔬菜的配菜。 但只是煮米飯 - 它不是特別好吃，而且看起來不太好吃，所以它不會刺激食慾。 加入香料和切碎的蔬菜可以使米飯裝飾多樣化，我們建議你做綠色米飯。 這不是一種特殊的綠色米飯，而是用菠菜烹製的肉類或魚類非常美味的配菜。 我們藜麥的波斯親戚不僅會給你的裝飾帶來不同尋常的外觀，味道和色彩，還會讓你看到一個全新的菜餚，給客人一個驚喜，請健康的生活方式的粉絲和飲食愛好者。
配料：- 長粒米1湯匙。
- 蔬菜湯600毫升
- 菠菜新鮮150克
- 香菜乾1茶匙。
- 橄欖油3湯匙。 湖
- 大蒜1丁香
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽2捏
- 步驟1為了準備這道菜，你需要大米，菠菜，大蒜丁香，蔬菜肉湯和橄欖油。
- 第2步在一個深鍋裡加熱2湯匙。 植物油並將乾米炒5分鐘。
- 第3步然後倒入2.5杯熱湯，加入香菜，黑胡椒和鹽。 不要干擾關閉蓋子並煮至肉湯完全蒸發。
- 同時，菠菜洗淨，瀝乾和切割。
- 步驟5在另一個煎鍋中預熱1湯匙。 橄欖油，並把菠菜 - 燉2-3分鐘。
- 步驟6然後通過壓榨擠壓大蒜並混合。
- 第7步把菠菜放入備好的米飯中，拌勻。
- 第8步一起燉2-3分鐘沒有蓋子，然後從熱 - 趁熱。