- 黃油 - 130克
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3件
- 麵粉 - 1,5杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 糖粉 - 30克
- 西梅 - 100克
我們開始準備麵團。 黃油與糖一起直到形成白色鬱鬱蔥蔥的質量。 我們將三個雞蛋加入油混合物中,混合均勻。 在那裡我們篩選了一杯麵粉和一勺發酵粉。 搗碎麵團直至塊狀物溶解。 將糖粉和半杯麵粉混合,然後用這種混合物沖洗乾淨的瀝乾的西梅。 用烘焙紙覆蓋烘烤形式。 將一半麵團倒入模具中,撒上西梅,將麵團的上半部分倒在上面。 用180度45分鐘的梅干烘烤我們的蛋糕。 完成!
份量:3-4