- 雞柳 - 300克
- 白菜 - 400克
- 土豆 - 3件
- 胡蘿蔔 - 1-2件
- 芹菜根 - 100克
- 洋蔥 - 1-2件(小)
- 西紅柿 - 1-2件(小)
- 植物油 - 1-2藝術。 匙
- 黃油 - 20克
- 鹽 - 1 st。 勺子(品嚐)
- 胡椒粉 - 1-2撮
- 水 - 2-2.5升
把我的魚片放在平底鍋裡,倒入水中。 我們把肉湯放了大約半個小時。 當它沸騰時,我們脫掉泡沫。 在釀造湯時,讓我們來照顧蔬菜。 薄切絲白菜。 我們清理土豆,將其切成小立方體。 我們清理胡蘿蔔和芹菜根,切成條狀。 我們清理和切洋蔥。 在用植物油煎鍋中,放入洋蔥,胡蘿蔔和芹菜炒約10分鐘,然後加入去皮和切好的西紅柿。 加幾湯匙湯,少許鹽和香料,黃油,蓋上蓋子。 約15分鐘熄滅,從肉湯中取出現成的雞柳,切碎。 我們將切碎的白菜和粗壯的蔬菜放入肉湯中煮沸。 接下來我們發送土豆和切碎的雞肉。 煮至土豆準備好。 我們嘗試鹽,如果有必要,添加。 Shchy準備好了。
份量:5-6