- 為了測試：薑餅幹 - 20塊
- 核桃 - 3/4杯
- 淡紅糖 - 第一。 一勺
- 鹽 - 1/2茶匙
- 黃油，融化和冷凍 - 3 st。 匙
- 填充：明膠 - 1 1/2茶匙
- 厚奶油 - 1/2杯
- 蜂蜜 - 3件物品。 匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 希臘酸奶（2％脂肪含量） - 1 3/4杯
- 香草提取物 - 3/4茶匙
- 梅子 - 1 1/2杯
- 淡紅糖 - 1/4杯
- 寬的橙皮條 - 5件
做麵團。 將烤箱預熱至160度。 在食物處理器中結合餅乾，堅果，糖和鹽。 聯合收割機正在工作時，慢慢倒入油中。 打敗，直到混合物看起來像濕沙。 將麵團放入餡餅形狀。 烤至金黃色，25分鐘。 允許在表格中完全冷卻。 準備填充物。 在一個小碗裡，倒入明膠3湯匙冷水，靜置5分鐘。 在一個小鍋裡，將奶油，蜂蜜和1/4茶匙鹽混合，用中火煮沸。 倒入明膠並混合至完全溶解。 在一個大碗裡攪拌酸奶和香草。 加入奶油混合物並攪拌混合。 把餡料倒在冷卻的麵團上。 放入冰箱2小時或2天，緊緊包裹。 同時，在一個小鍋裡加入梅子，糖，橙皮，1/2茶匙鹽和1/2杯水。 煮沸煮熟，直至梅干變軟，液體變稠，20分鐘。 允許冷卻。 在供應之前，將混合物倒在餡餅上。
份量：10