- 紅薯(約8個),去皮切片 - 1300克
- 鹽和胡椒粉 - 1份
- 全脂牛奶 - 半杯
- 黃油 - 4項。 匙
- 肉荳蔻 - 1/2茶匙
- 迷你棉花糖或切片棉花糖 - 2杯
將烤箱預熱至190度。 把紅薯放在一個大鍋裡,倒入冷水和鹽。 煮沸,減少熱量,煮15到20分鐘。 排水。 用中火煮,攪拌至液體蒸發約2分鐘。 取出鍋中的熱量,加入牛奶,黃油和肉荳蔻。 用鹽和胡椒調味,直到光滑。 將混合物放入烤盤中。 頂部與棉花糖。 烘烤直至棉花糖稍微呈褐色,時間為15至20分鐘。
份量:8
將烤箱預熱至190度。 把紅薯放在一個大鍋裡,倒入冷水和鹽。 煮沸,減少熱量,煮15到20分鐘。 排水。 用中火煮,攪拌至液體蒸發約2分鐘。 取出鍋中的熱量,加入牛奶,黃油和肉荳蔻。 用鹽和胡椒調味,直到光滑。 將混合物放入烤盤中。 頂部與棉花糖。 烘烤直至棉花糖稍微呈褐色,時間為15至20分鐘。
份量:8