- 西蘭花的花序 - 400克
- 雞蛋 - 4件
- 牛奶 - 120毫升
- 霜 - 3項。 匙
- 芥末 - 1 st。 一勺
- 麵粉 - 3藝術。 匙
- 奶酪 - 150克
- 肉荳蔻 - 1/2茶匙
- 鹽，胡椒粉 - 味道
正如你所知道的，西蘭花是一種非常健康的蔬菜，所以它的飲食是非常受歡迎的。 這張照片中描述的西蘭花砂鍋也許是從西蘭花製作美味的最簡單方法之一。 沒有超自然的成分，沒有復雜的烹飪技術 - 一切都非常簡單和可以理解，但產量是一個非常美味和有趣的砂鍋。 我建議嘗試！ 西蘭花砂鍋的食譜：1.首先，熱燙西蘭花花序。 要做到這一點，將花序放入沸水中煮5分鐘，然後立即將西蘭花放入冰水中。 然後排水。 2.用打蛋器攪打雞蛋。 加入奶油和牛奶，再攪拌一次。 現在加芥末，再攪一次。 在最終的混合物中，我們篩選麵粉。 我們混合好。 將香料加入混合物（鹽，胡椒粉，肉荳蔻）。 3.粗磨的奶酪，2/3的奶酪添加到麵團中，混合。 我們採取烘烤的形式，用黃油加油。 我們把西蘭花的形式。 填滿我們倒的熟。 在頂部撒上剩下的第三個奶酪。 190度烤30-40分鐘。 其實，這就是整個困難 - 西蘭花砂鍋已經準備就緒。 稍微冷卻後，我們就會服務。 好胃口！
份量：3-4