與蘋果脆餅三明治

帶有蘋果和檸檬汁的沙麵包有著宜人的甜酸味。 P 成份：

• 大酸蘋果 - 4件
• 檸檬，果汁 - 1個
• 黃油 - 145克
• 糖 - 80克
• 麵粉 - 150克
• 磨碎的杏仁 - 50克
• 鹽 - 1捏
• 蛋 - 1個

說明

帶有蘋果和檸檬汁的沙麵包有著宜人的甜酸味。 準備：從果皮和核心上剝下蘋果，切成片。 放入平底鍋，加入檸檬汁，1湯匙黃油和2湯匙糖。 燉4分鐘，然後冷卻。 混合在一碗麵粉，杏仁，剩餘的黃油，糖，鹽和雞蛋。 揉麵團並從中形成一個球。 用保鮮膜包裹麵團並放入冰箱1小時。 潤滑髮髻模具。 將2/3冷卻後的麵團捲成1/2厘米厚的層，切割杯子並將其放入模具的凹槽中。 在每個腔中放入蘋果餡。 剩下的麵團捲成1/2厘米厚的一層，切出杯子並用蘋果覆蓋。 把表格放入烤箱，在175度的溫度烘烤30分鐘。

份量：10