- 麵粉 - 1 3/4杯
- 糖 - 2項。 匙
- 香料 - 2茶匙
- 發酵粉 - 1 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 全脂牛奶 - 1 3/4杯
- 雞蛋 - 2件
- 黃油-6藝術。 匙
- 香草 - 1茶匙
- 填充:黃油 - 6藝術。 匙
- 糖 - 1/3杯
- 的蘋果 - 900克
- 山核桃 - 1/4杯
- 奶油 - 2/3玻璃(鞭打)
1.將麵粉,糖,發酵粉,香料和鹽混合在一個大碗中。 卡羅拉在一個單獨的中型碗中混合牛奶,雞蛋和融化的黃油。 將牛奶混合物加入乾燥的配料中並打勻,直至光滑。 2.剝蘋果並切成薄片。 削減堅果。 用中火在大煎鍋中融化黃油,在其上撒少許糖。 攪拌至糖開始融化,約1分鐘。 加蘋果。 煎至蘋果呈褐色且嫩,約10分鐘。 撒上切碎的堅果。 3.加入奶油並煮至醬汁變稠一點,約2分鐘。 在室溫下靜置。 4.按照平均溫度的指示加熱華夫餅乾。 用油灑上表面。 將麵團倒入華夫餅鐵的每個隔間。 5.將華夫餅煎至金黃色,兩邊酥脆,5至6分鐘。 在上面放上蘋果餡餅。
份量:4