烹飪美味的精益薄煎餅

瘦薄煎餅的食譜:在酵母上,沒有它們,在礦泉水上。
禁食並不總是意味著“無味的食物”。 最重要的是要學習如何從允許的產品列表中正確地編寫它,並且它是巨大的。 如果你愛他們的煎餅,不必放棄。 美麗精緻的薄煎餅很可能使精益,而他們絕對不會失去其無與倫比的品味。 如何做到這一點,我們將在我們的食譜中告訴你。

為了準備空腹煎餅,你不需要雞蛋和奶製品。 麵團在水的基礎上變得非常簡單。 所以如果你想讓它們更加鬱鬱蔥蔥,可以使用酵母煎餅配方。

在酵母上烹飪精益煎餅

為了在酵母上烹飪精益煎餅,你不需要太多的配料。

成分

我們開始做飯吧:

首先準備的最重要的事情是酵母opara。 如果你曾經做過餡餅,對你來說它不會是新鮮事。 只需將一杯溫水倒入碗中,加入一匙糖,放入酵母並撒上少許麵粉。 這種形式應該留在溫暖的地方。 當頂部出現“帽子”時,可以使用Opara。

  1. 倒入我們已經離開的麵粉碗。 用一撮鹽和兩湯匙糖混合。
  2. 用一杯溫水填充麵粉。 加入相同的五湯匙植物油並混合均勻。 混合物不應該有結塊。
  3. 我們填補了一個事實,即我們已經得到了一個小塊,並再次小心地揉捏它。

  4. 麵團準備好了。 它仍然是要覆蓋它,讓它休息一個小時。 它會上升好幾次,你可以開始煎煎餅。

為了煎美味的煎餅,您可以使用刷子用植物油煎鍋或使用土豆。 清潔它就足夠了,將它切成兩半放在叉子上。 然後,我們將土豆浸入植物油中,並將油盤油脂化。

在將麵團倒入煎鍋前,徹底加熱。 在倒出油之前,嘗試將它從水中烘乾,否則會飛濺。

精益煎餅沒有酵母

如果你不喜歡酵母,你總是可以做飯非常簡單,但非常美味的煎餅沒有他們。 他們一定會喜歡你,你的家人,並可以在禁食期間成為一個完整的每日早餐。

配料:

準備工作:

一切都將需要約10分鐘,所以它是真正的全家人完美的早餐。 即使談論準備步驟的過程也是毫無意義的,因為它們只有兩個:

  1. 將所有配料混合在一個碗中。
  2. 加熱煎鍋,用植物油加油並烘烤薄煎餅。

最愉快的階段:拿起一盤,吃一頓美味的早餐。

四旬齋在礦泉水上煎餅

礦泉水煎餅,另一個非常簡單的選擇,這將為您的日常飲食帶來一些變化。

配料:

開始烹飪:

  1. 為了讓煎餅變得非常輕盈溫和,可以通過篩子過篩適量的麵粉。
  2. 拿起碗,倒入礦泉水。 加入鹽和糖。

  3. 在所得液體中逐漸加入麵粉,小心揉捏。 你可以用拂子做到這一點,但最好使用調音台。

  4. 讓麵團“休息”半個小時。
  5. 同時,拿起平底鍋,倒入5湯匙植物油。 把它放在爐子上並加熱。 倒入熱油並徹底混合。

就這樣,我們的煎餅幾乎準備就緒。 它仍然需要一個煎鍋和油炸他們。 順便說一句,不要添加植物油,因為它已經存在於測試中。 只需將其倒入煎鍋中,均勻分佈,每面煎約2-3分鐘即可。

薄煎餅很輕很漂亮,類似於鏤空面料。 這都要歸功於礦泉水。 最好將它們溫熱或溫熱,再加上果醬或蜂蜜。

好胃口!