- 麵粉 - 2 1/4杯
- 玉米粉 - 1 1/2杯
- 糖 - 1/4玻璃
- 發酵粉 - 1茶匙
- 鹽 - 1捏
- 黃油 - 3/4杯
- 蛋 - 1個
- 酪乳 - 1杯
- 蜂蜜 - 1/4杯
- 培根條 - 6件
1.將烤箱預熱至175度。 將培根條放在烤盤上烘烤約10分鐘，直至酥脆。 放上紙巾，放掉油脂。 培根冷卻後，將其切成小塊，製成大約1/2杯。 放在一邊，把烤箱加熱到175度。 2.在一個小碗裡，將麵粉，玉米粉，糖，發酵粉和鹽混合。 3.加入雞蛋，酪乳和蜂蜜。 將所有成分混合在一起直至平滑。 4.將培根立方體加入麵團中，輕輕混合。 5.在噴霧器中灑上油狀的鬆餅形狀。 將麵團倒入模具的隔間中，使其幾乎到達頂部。 烤箱中的鬆餅在175度的溫度下烘烤20-25分鐘，直至頂部呈金黃色。 6.然後從烤箱中取出鬆餅，冷卻5分鐘，並放好鬆餅，以完全冷卻機架。
份量：6