- 麵團片狀 - 450克
- 洋蔥 - 1個
- 芹菜 - 1片
- 菠菜 - 200克
- 胡蘿蔔 - 2件
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 羊奶酪 - 75克
- 蛋 - 1個
- 辣椒黑色地面和鹽 - - 品嚐
細碎的洋蔥和芹菜莖切成小塊和薄塊。 至於菠菜，它應該切碎，並磨碎小孔胡蘿蔔。 溫熱煎鍋，在上面撒上黃油，然後開始放在那裡洋蔥，用低熱油炸，偶爾攪拌，直到它變得清晰。 添加剩餘的切成分並煎炸幾分鐘。 然後把奶酪和鹽放在那裡。 將麵團鋪開，然後從中切出圓形，直徑為10-12厘米，每個圓圈放入餡料。 將雞蛋粉碎成杯子，加入一茶匙水並鞭打它。 潤滑填充物周圍的打蛋，將其對折並按壓邊緣。 在220℃烘烤15分鐘
份量：4