自製蛋糕食譜

讓我們試著學習如何準備美味而不復雜的蛋糕。 我們所有人在童年時都非常喜歡甜,但我們只用他們給的東西,因為我們自己還不能做飯。 但現在我們已經有了良好的狀態,並且可以為自己準備好我們想要的甜蜜。 特別選擇的配料將有助於烹飪美味而且快速的食物。

對於糖果產品,希望使用天然食品色素。 這裡有幾個食譜。

蜂蜜蛋糕“Carrakum”。
麵粉,3個雞蛋,3湯匙蜂蜜,1.5茶匙蘇打水,3湯匙黃油。
我們把燉鍋放在一個緩慢的火上,將油和蜂蜜融化,倒出蘇打水煮成黃色,所有這些都會增加體積。 取出鍋中的火,讓它冷卻下來,開3個雞蛋,並加入麵粉以保持餃子的稠度。 然後,我們倒入8個部分,推出必要的薄餅烘烤,直到金黃,他們很快烤很。 切割邊緣周圍的熱蛋糕,多次,用叉子刺。 每層用奶油,酸奶油或奶油浸漬,用碎屑或堅果與地面撒上麵包屑並讓其浸泡。 好胃口。

奶油酸奶蛋糕。
我們需要的蛋糕有:0.5杯糖,100克黃油,0.5杯麵粉,1個雞蛋,0.5茶匙發酵粉,100克碎堅果。
我們需要的奶油:0.5升奶油,600克酸奶,50-90克糖,1包明膠,0.5茶匙檸檬酸。 漿果用於潤滑上部地殼。
科爾日:用糖揉黃油,拂蛋增加體積,加麵粉,蘇打水和堅果。 並預熱到200-220烤箱烘烤。
面霜:首先明膠在水中融化(但不煮沸),混合成分。
把蛋糕放在形狀和污跡上,並用漿果裝飾上面。

蛋糕“啟示”
為了測試,我們需要:一包人造黃油(250克),2個雞蛋,一杯糖,三杯麵粉,0.5茶匙蘇打水,釉,酸奶油。
混合短麵團:用軟糖打碎軟化的人造黃油,一次添加一個雞蛋,逐漸加入麵粉和蘇打(驟冷)。 成品麵團分成三部分,一部分是我們烘烤蛋糕的部分,另一部分是我們滾動直徑為3厘米的球。 全部冷靜下來。 在蛋糕上,我們散佈著球層,浸漬奶油。 我們用糖霜覆蓋它。 蛋糕準備好了。

蛋糕“蜂蜜”
為了測試,我們需要:0/5杯糖,一個雞蛋,30克黃油,一湯匙蜂蜜和一茶匙蘇打水。 酸奶油或奶油黃油奶油。
混合所有成分,放上水浴兩次增加體積,立即倒入一杯麵粉。 從火中取出另一杯麵粉,揉成麵團並分成6-7份。 總是用薄片撒上麵粉。 修剪邊緣,用叉子刺和烤。 然後用奶油塗抹蛋糕,交替使用。 你的蛋糕已經準備好了。

祖母的蛋糕。
蛋糕:四塊雞蛋,一杯糖,四杯麵粉。
面霜:250克酸奶油,2/3杯糖。
另外:兩種蛋白質,六湯匙糖。

香菜:分開攪拌蛋白質,加入2/3杯糖,繼續攪拌直至泡沫非常稠。 用剩餘的糖分別打蛋黃,並用拂子和松鼠輕輕攪拌。 加入麵粉並拌勻。 我們慢慢打擾,以免質量不穩定。 將麵團倒入油脂中。 我們烤在190-200度。 準備好檢查比賽了嗎? 完成!

奶油:混合酸奶油和糖,等到糖溶解。 我們將成品蛋糕從模具中取出,並將其切成兩個相同的部分。 每個promazyvaem奶油。 剩餘的蛋白質在非常陡峭的泡沫中用糖打糖,並將該團塊塗覆在蛋糕上。