用草藥烤小牛肉

我們將大量掌握的草，與切碎的大蒜，橄欖油，鹽混合配料：

• 小牛肉（里脊肉） - 400克
• 草藥 - - 品嚐（迷迭香，鼠尾草，百里香，香菜）
• 橄欖油 - 2項。 匙
• 鹽，胡椒粉 - 味道
• 大蒜 - 5-7 Zubchikov

說明

大致骯髒的草，混合著切碎的大蒜，橄欖油，鹽和胡椒。 切小牛排切成牛排（每個 - 約200克），並仔細擦醃。 用食物薄膜覆蓋肉並將其送到冰箱一小時 - 讓它醃製。 一小時之後（您可以醃製更長的時間，以便草藥的味道更加明顯）將肉片放在烤架上。 一邊煎4-5分鐘......然後翻過來，在另一邊做飯。 立即用您最喜愛的配菜 - 非常適合的醃洋蔥，朝鮮薊，捲心菜，米飯。 好胃口！

份量：2