土耳其卷一張節日的桌子上，我們總是做肉切塊。 在不同品種的香腸中，您可以為客人提供大蒜和香料的肉餅。 它可以從家禽肉 - 雞肉或火雞準備。 該卷變得芬芳，足夠多汁，美麗的切割。 您不僅可以在雙鍋爐中烹飪該卷，還可以在烤箱中烹飪。 好胃口！
配料：- 土耳其魚片500克
- 大蒜2丁香
- 明膠10克
- 香菜乾3克
- 普羅旺斯草藥3克
- 黑胡椒粉2克
- 鹽5克
- 步驟1要烹飪肉餅，你需要採取火雞片，明膠，大蒜，香菜乾玉米，橄欖草，黑胡椒，鹽。
- 步驟2準備調味料和香料的混合物：黑胡椒，鹽，普羅旺斯香草，芫seeds籽，切碎的大蒜，明膠。 攪動一切。
- 第3步清洗火雞片，晾乾，切成長條。 折疊在方便的容器中。
- 第4步準備的肉覆蓋著草藥和香料的混合物。 攪動一切。
- 步驟5將準備好的（切割）套筒在桌子上鋪開烘烤。 在電影上鋪上肉條。
- 第6步非常緊密地將一條肉捲成捲。 從兩邊牢固地綁住電影。
- 第7步把準備好的肉放在蒸籠的蒸籠裡（你也可以在烤箱裡做飯）。 烹飪1小時20分鐘。
- 步驟8小心地從蒸籠中取出成品卷。 冷靜下來。 將捲放入冰箱至少6小時。 方便過夜。 早上從卷上取下膠帶，將其切成碎片。
- 第9步把捲放入冷點心。