世界上許多烹飪書籍都可以找到雞肉的食譜。 在歐洲，這些菜餚作為配土豆泥的配菜。 在法國，他們從溫暖的雞肉沙拉製作沙拉，而意大利人則喜歡這種美味。 在韓國，雞肉菜餚的食譜大多與鋒利的醬油相結合。
- 炸雞肉沙拉
- 韓國的雞肚子
- 多變量的雞胃
食譜編號1。 炸雞肉沙拉
美味，微妙，非常令人滿意。 炸雞肉的食譜可以用於節日宴會和簡單的家庭晚餐。
必要成分：
- 雞肉的胃 - 0.5公斤
- 平均胡蘿蔔 - 2個。
- 洋蔥 - 2個。
- 醃黃瓜 - 3件
- 青豆 - 1罐
- 蛋黃醬
- 綠裝飾
- 植物油烘烤。
製備方法：
- 沖洗乾淨，清理雞胃。 配方可以在10分鐘內實現，但在此之前，您需要煮開胃，直到軟化。 這可能需要2個小時。 當主要成分準備好後，將其切成條狀;
- 切片洋蔥和胡蘿蔔。 在鍋裡煎。 加入胃並輕輕混合在一起;
- 攪拌剁黃瓜。 將煎鍋，黃瓜和青豆的內容物混合在沙拉碗中;
- 用蛋黃醬裝飾，用綠色裝飾，服務到桌子熱或冷。
食譜編號2。 韓國的雞肚子
粉絲ostrenkogo一定會喜歡韓國雞肉的食譜。
必要成分：
- 雞肉的胃 - 0.5公斤
- 雞湯 - 0.5杯
- 大蒜 - 6齒
- 洋蔥 - 1個
- 紅胡椒粉
- 胡荽葉
- 醬油
- 綠化
- 鹽。
製備方法：
- 首先清潔並沖洗雞胃。 在鹹水中煮至半熟。 切成條狀;
- 切洋蔥和大蒜。 用平底鍋炒洋蔥。 加入胃，倒入雞湯。 低熱烹調10分鐘;
- 添加醬油，大蒜，胡椒，其他香料，以你的口味。 再煮5分鐘。 添加綠色並關閉。 炸雞肉以韓國風格供應米粉或蘆筍。
食譜編號3。 多變量的雞胃
如果你有這樣一個多元化的奇蹟設備，你絕對會喜歡這個食譜的雞肉胃。
必要成分：
- 雞肉胃 - 1公斤
- 洋蔥 - 1個
- 胡蘿蔔 - 1個
- 保加利亞辣椒 - 1個
- 番茄 - 2個
- 月桂葉
- 鹽，香料。
製備方法：
- 我們清理並切開胃，洋蔥，胡蘿蔔;
- 將西紅柿和胡椒切成條狀;
- 將胃和蔬菜堆放在碗中。 加水，香料，月桂葉。 在“淬火”模式下打開多態化;
- 我們用土豆或大米供應雞肉胃。
雞的胃 - 一種特定的產品，這將吸引愛好者的肉。 正如你所看到的，雞肉菜餚食譜將滿足任何美食。 因此，急於從理論走向實踐。