- 魚片 - 360克
- 水 - 3杯
- 雞湯 - 600毫升
- 磨碎的小茴香 - 1/2茶匙
- 大蒜粉 - 1/4茶匙
- 辣椒醬 - - 品嚐
- 鍋（300克）西紅柿辣椒胡椒 - 1件
- 黃瓜 - 1杯
- 西葫蘆 - 1杯
- 番茄 - 1杯
- 蔥 - 1/4杯
如果魚已經凍結，將它們除霜。 沖洗魚並切成塊。 在一個中等鍋裡把水煮沸，加入魚。 蓋上並煨3到4分鐘。 排幹並冷卻魚。 在一個中等平底鍋混合雞肉湯，小茴香，大蒜粉和辣椒醬。 將混合物煮沸。 從熱源中取出。 放入一個大碗裡。 添加墨西哥胡椒胡椒，黃瓜，西葫蘆，西紅柿和蔥。 覆蓋並冷卻4至12小時。 在服務之前，將冷卻的魚與蔬菜混合物混合。
份量：4-6