- 鹽 - 1茶匙
- 洋蔥 - 1片
- 羊肋骨 - 600克
- 迷迭香 - 1/2藝術。 匙
- 圓米飯 - 250克
- 胡蘿蔔 - 100克
- 植物油 - 50毫升
首先,我們切肉,以便每一塊都有兩根肋骨。 2.將植物油倒入平底鍋中,用大火煎製肉,直至形成紅潤的皮。 同時,中間的肉保持濕潤。 3.切薄洋蔥,在大刨絲器上搓胡蘿蔔。 現在在平底鍋裡,你應該加入蔬菜和肉類。 用中火煮5到10分鐘。 然後加入迷迭香的葉子。 4.在鍋裡,肉在哪裡,倒入米飯和少許鹽。 在油中,輕輕攪拌大米。 大約五分鐘後,我們在煎鍋中加入開水,大米應稍微蓋一點。 必須撲滅火,用蓋子蓋住煎鍋。 直到水被吸收(煮約二十分鐘)。
份量:4