- 小茴香籽 - 1茶匙
- 蔥，只有白色和淺綠色的部分，切碎 - 6件
- 小丁香大蒜 - 2件
- 辣椒 - 1-2件
- 香菜葉 - 3杯
- 鮮榨青檸汁（大約3種青檸檬） - 1/4杯
- 椰子剃須 - 2 st。 匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 和1茶匙橄欖油 - 第一。 一勺
在一個小煎鍋中，用中火炒小茴香種子，直到它們變成褐色並出現香味，約3分鐘。 稍微冷卻，然後用小刀輕輕磨碎。 在食物處理器中結合洋蔥，大蒜和辣椒約10秒鐘。 加入香菜，搗碎的小茴香，檸檬汁，2湯匙水，椰子屑，鹽和黃油，直到糊狀物一致。 在室溫下供應莎莎。
份量：1