- 捲心菜 - 1片（中）
- 洋蔥 - 2件
- 胡蘿蔔 - 1-2件
- 鹽，胡椒粉 - 1口味
- 香料 - 1品嚐（你最喜歡的）
- 番茄醬 - 180-200克
- 植物油 - 7-8藝術。 匙
1.收集所有組件。 切白菜和土豆泥，洗胡蘿蔔和胡蘿蔔。 白菜不是很小。 將洋蔥切成半環。 2.為了便於後續混合，將產品分層加入煎鍋中。 每層少許鹽，用番茄醬輕輕澆水。 3.將平底鍋放在中火上，倒入植物油，用蓋子蓋上捲心菜並煎10分鐘，然後加入香料，拌入捲心菜，嘗試鹽，如有必要加鹽。 質量必須統一為紅色！ 現在把火燒到一個小的燉白菜，直到準備再磨15分鐘。 產品不被燙傷是重要的！ 4.一旦捲心菜變軟（但不會分崩離析！）並且所有的水分都蒸發掉，這道菜就準備好了。 在郵政服務的蕎麥粥是非常好的。 白菜將成為肉類或肉餅的美味配菜。
份量：6-8