我們在烤箱中烤羊肉羊肉被認為是一種膳食產品，因為它含有B組的許多有用物質，微量元素和維生素，與此同時，它幾乎不含膽固醇，超過所有其他類型的肉，其含鐵量超過30％，特別是羊肉脂肪混淆了許多人，被認為是一種容易消化的產品。 如果你設法買了一隻小羔羊，大膽地把它拿來做飯，實際上這種肉是不可能破壞的。 對於羊腿的業主，我提出了一個簡單的食譜，用芥末和蜂蜜做成的袖子。 蜂蜜芥末焦糖肉質鮮嫩多汁。 這個配方是節日晚餐的理想選擇，當需要花費很多時間來準備沙拉時，沒有參與的羊腿在烤箱裡烹飪。
配料：- 羊腿1公斤
- 芥末法國（含穀物）1湯匙。 湖
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 鹽3捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 步驟1為了烤羊腿，你需要：用穀物，蜂蜜，鹽，胡椒，烘焙套和芥末羔羊的後腿。
- 第2步清洗羊腿，乾燥並剝離薄膜，然後加入鹽和胡椒粉。
- 第3步混合芥末和蜂蜜。
- 步驟4用所得混合物在所有側面塗抹腿部。
- 步驟5將腿放入套筒並在200°C烘烤2.5小時。 如果羊腿超過1公斤，請將時間延長至3小時。
- 第6步切開袖子，取出骨頭（它們可以毫不費力地取出）。 配上蔬菜，澆上蜂蜜芥末醬，裡面放著肉。