雞肉配蘑菇和馬蘇里拉奶酪

1）將烤箱加熱到華氏360度。 2）將一半的蘑菇塗在配料上：

• 蘑菇 - 3杯
• 雞胸肉 - 4件（無皮，坑）
• 蛋 - 2件（毆打）
• 麵包屑用香料 - 1杯
• 黃油-1藝術。 一勺
• 馬蘇里拉奶酪 - 170克
• 雞肉湯 - 3/4杯

說明

1）將烤箱加熱到華氏360度。 2）在烤盤上鋪上一半的蘑菇。 在雞蛋中加入雞塊，然後滾入麵包屑。 3）在平底鍋中，用中火將油融化。 將雞肉從兩面煎好，放在蘑菇上，然後把芝士莫扎里拉切成薄片。 將雞湯加入烤盤中。 4）烤箱中的烤箱約30-35分鐘，或直到雞肉汁變得透明。

份量：4