Kabsa Bil Lahim

在1湯匙。 融化的黃油炒洋蔥一分鐘,然後添加肉和季節成分: 說明

在1湯匙。 將黃油洋蔥融化一分鐘,然後加入鹽和胡椒粉加入肉和調味料,煎至四面都呈褐色。 然後,加水以掩藏肉類和2厘米以上。 蓋上蓋子並煮半小時(肉湯準備好不要倒入後)。 30分鐘後,在另一個平底鍋中,剩下的融化的黃油將切碎的大蒜炒幾秒鐘。 接下來,加入胡蘿蔔,煮約1分鐘,然後加入番茄醬,拌勻。 然後,加入肉,鹽和香料,徹底混合所有食物。 現在,添加4.5杯肉湯,蓋上鍋蓋並煮沸(肉湯的數量取決於米飯的類型)。 當混合物沸騰時,加入米飯並混合。 然後,覆蓋並用非常低的熱量烹煮15-20分鐘或直到米飯準備就緒。 小熊隊準備好了。 好胃口。

份量:3-4