在Multivark中用梅子豬肉
必要成分：
- 豬肉 - 1公斤。
- 李子 - 10件
- 洋蔥 - 1-2頭
- 番茄醬 - 1湯匙勺子
- 月桂葉 - 2件
- 鹽和胡椒調味
- 油漲 - 2湯匙
配方：
- 把肉洗淨，切成小塊。
- 如照片所示，洋蔥切成小立方體。
- 將油倒入multivark的碗中。 把豬肉放在同一個地方。 將模式設置為“煎炸”。 最好不要蓋上蓋子。 偶爾攪拌約20分鐘。
- 在規定的時間之後，您可以將切碎的洋蔥和番茄醬加入肉中。 攪拌均勻。 打開“油炸”模式5分鐘。
- 它仍然是把主要成分 - 李子。 將其洗淨並加入肉中。 接下來，倒入碗兩杯水和鹽的味道。 攪拌均勻。 為了口味 - 加入月桂葉。
- 將模式“淬火”設置為一個半小時。 當肉被燉時，你可以做一道配菜。 例如，煮土豆或切蔬菜。
羔羊與多元梅干
如何烹製羊肉，據許多人稱，它有特殊的味道？ 如何讓它成為任何，甚至節日餐桌的裝飾品？ 我們為您提供羊肉配方和梅子醬汁。
必要成分：
- 羊肉 - 1公斤。
- 李子 - 10件
- 培根 - 200克
- 黃油 - 15克
- 啤酒 - 1升。 （最好是黑暗的）
- 大蒜 - 2瓣;
- 月桂葉 - 2個;
- 麵粉
- 鹽
- 把肉洗淨，切成小塊。 放入一個深碗裡。
- 大蒜切碎並與月桂葉一起加入肉中。
- 倒入所有的啤酒，並在冰箱裡放8小時。
- 將西梅洗淨，用開水沖泡3-4分鐘。 沖洗乾淨。
- 清潔手並將其切成半環。
- 把培根切成細條。
- 將洋蔥和培根混合。
- 羔羊站在冰箱裡，拿出醃料，用紙巾擦乾。
- 用黃油潤滑碗。 將肉放入碗中並將“熱”模式設置為大約三十分鐘。
- 取出覆蓋著美麗外殼的肉，並將培根和洋蔥放入同一個碗中。 炒約十分鐘。 倒入兩匙麵粉並混合。
- 現在回到杯多元肉，混合所有的成分，鹽和胡椒的味道。 設置“淬火”模式並煮一小時半的羊肉。
- 烹飪結束前四十分鐘，將西梅加入肉中。
所以你有一個美味的多汁菜餚的節日餐桌。 它與葡萄酒完美結合。 好胃口。