- 燕麥片 - 2杯
- 杏仁 - 1杯
- 椰子屑 - 1杯
- 小麥胚芽 - 1/2杯（烤製）
- 蜂蜜 - 2/3杯
- 香草提取物 - 1 1/2茶匙
- 鹽 - 1/4茶匙
- 乾果 - 1 1/2杯
1.切杏仁。 將乾果混合在一個碗中。 將烤箱預熱至華氏175度。潤滑烤盤並用羊皮紙將其鋪上。 將燕麥片，碎杏仁和椰子片在烤盤上混合，然後烘烤10-12分鐘，偶爾攪拌直至成分變成褐色。 將混合物放入一個大碗中，用小麥芽攪拌。 將烤箱溫度降低到150度。 2.當混合物仍然溫和時，用蜂蜜，香草提取物和鹽攪拌直至均勻稠度。 然後加入乾果。 將混合物倒入準備好的烤盤中，盡可能緊密地將手指或矽膠刮刀均勻地浸入模具表面。 3.烘烤25-30分鐘，直到金黃色。 切割成方塊前，讓其冷卻2至3小時。 用鋸齒刀做這個。 您可以將蛋糕放在密封的容器中在室溫下放置一兩個星期，但可以將蛋糕存放在冰箱中 - 這有助於蛋糕保持堅硬脆脆，並且在烹飪幾天后不會軟化。
份量：4-6