- 部分脫脂意大利乳清乾酪 - 1 3/4杯(450克)
- 砂糖 - 1/3玻璃
- 大蛋 - 2件
- 磨碎的橙皮 - 1藝術。 一勺
- 麵粉 - 2/3杯
- 牛奶 - 2項。 匙
- 菜籽油 - 3 st。 匙
- 糖粉或楓糖漿銼 - 要品嚐
1.在一個碗裡,混合意大利乳清乾酪,糖,雞蛋和橙皮。 2.加入麵粉並混合,直至獲得均勻的稠度。 3.如果麵團很厚,加入額外的牛奶稍微稀釋一下。 4.用中火在大煎鍋中加熱3湯匙菜籽油。 將麵團倒入煎鍋中,使用約1/4杯麵團作為一個煎餅。 分幾次煎油條,直到棕色,每邊約4-5分鐘。 5.把油條放在一個大盤子裡,裡面放著紙巾,然後放掉油。 6.立即用熱的薄煎餅,撒上糖粉或用楓糖漿澆水。 黃油也很受歡迎! 你也可以用油條橙片裝飾一道菜。
份量:3-4