- 煎餅 - 10-15件
- 奶酪 - 400克
- 酸奶油 - 5 st。 匙
- 糖 - 品嚐
- 櫻桃 - 300克
- 草莓 - 300克
- 澱粉 - 1 st。 一勺
- 蛋 - 1個
- 奶油或牛奶 - 250毫升
- 麵粉 - 2茶匙
- 香草糖 - 2茶匙（你可以更換一匙香草醛一匙）
我們在50毫升水中製造澱粉。 研磨攪拌機草莓，加150毫升水，3湯匙糖，煮沸。 在沸騰的時刻，加入稀釋的澱粉並從盤中取出。 冷靜下來。 草莓醬已準備就緒。 2.把奶油煮沸。 用3湯匙糖和香草酸攪拌雞蛋。 倒入麵粉，攪拌。 然後慢慢地，不斷攪拌，加入熱奶油。 我們放慢火，煮至厚。 烹飪時一定要攪拌。 增稠後，取出熱源並冷卻。 香草醬已準備就緒。 3.混合奶酪（如果穀物很大，最好通過篩子擦拭），5湯匙糖，酸奶油。 酸奶油和糖的量可能會有所不同，具體取決於所得到的一致性和自己的口味。 4.加入櫻桃混合物，混合。 填充準備就緒。 5.將填充物放在煎餅上，用信封折疊，倒入醬汁。 另外，醬汁可以單獨放在美麗的杯子裡。
份數：10-15