烤火雞

土耳其是一種傳統的節日菜，在一年中的任何時候都會派上用場。 除夕和在夏季派對期間，火雞都會讓你滿意。 事實證明，烹飪並不那麼困難！


您將需要：
全火雞（4-6公斤） - 1個
植物油 - 0.2 l
調味料的混合物“燒烤”-0.1公斤
薩羅脂肪 - 0.3公斤
鹽
大蒜
洋蔥蘿蔔。
紅蘿蔔
芹菜的莖
香菜

製備方法：
首先，應在流水下徹底沖洗火雞，在空氣中乾燥並用紙巾擦乾。
然後用鹽，草藥和少許的混合物揉兩面火雞，並在這種滷汁中醃2小時。
剁碎的肉，切碎，混合蔬菜和脂肪。 在火雞肉中加入肉末，用強繩將它捆綁起來，送到預熱的140度烤箱中。
烹飪火雞需要3個小時，定期澆水，它將分配。
準備好的火雞配上蔬菜和草藥的大盤。